• eau florales de rose

    Qu’est ce qu’un Hydrolat ou une eau florale?

    Lors d’une distillation , deux produits distincts sont récupérés : les hydrolats, ou eaux florales et les huiles essentielles. En effet, lors de la distillation, la vapeur d’eau va entraîner les molécules aromatiques des plantes distillées. En refroidissant cette vapeur d’eau chargée en molécule aromatiques, on obtient deux produits : de l’huile essentielle et de l’eau florale. […]

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